Lassen Sie sich von der originalen, italienischen Küche in unserer Trattoria "La Pecora Nera" verführen.
... die italienische Bezeichnung für frisch geröstetes Brot
Knoblauch, Olivenöl und scharfe Peperoni
Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum
Champignon, Cocktailtomaten & Parmesanraspeln
je 1 Stück der oben genannten Bruschette
...die italienische Bezeichnung für den ersten Hauptgang
Mit Steinpilzen, Pancetta (Bauchspeck), Knoblauch, Trüffelöl, Grana, Peperoni & Petersilie
Mit Steinpilzen, Knoblauch, Trüffelcreme, Parmesanraspeln & Petersilie
Mit Garnelen, Zucchini, Cocktailtomaten, Knoblauch, Grana & Basilikum
...die italienische Bezeichnung für den ersten Hauptgang
Mit Tomatensoße, Knoblauch und Basilikum
Mit Knoblauch, Pinienkernen, Pecorino (Schafkäse), gerösteten Semmelbröseln, Tomaten, Olivenöl & frischen mediter. Kräutern
Gnocchi aus lila Kartoffeln an Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Champignons, Steinpilzen, gerösteten Mandeln, Grana & Basilikum
Pasta-Säckchen gefüllt mit Käse (Robiola, Grana, Taleggio & Ricotta) & Birne an Gorgonzola-Sahnesoße mit Birnenstückchen & Walnüssen
ist die italienische Bezeichnung für den zweiten Hauptgang
Argentinisches Entrecôte gegrillt mit Knoblauch, Rosmarin, Salbei und Thymian, Olivenöl und schwarzem Pfeffer dazu Salat aus Tomaten, roten Zwiebeln & Oregano
Argentinisches Entrecôte gegrillt auf Rucola, Cocktailtomaten, Parmesanraspeln & Oregano
süße Leckereien nach dem Essen oder für Zwischendurch
Hausgemachtes, traditionelles, italienisches Tiramisù
Halbgefrorenes aus Zabaione- und Schokoladencreme, bedeckt mit Kakao und kleinen kandierten Haselnussstückchen
Halbgefrorenes aus Kaffee- und Zabaionecreme, bedeckt mit weißen Baiserstückchen, übergossen mit Espresso.
Halbgefrorenes, nussiges Nougat-Parfait
Vanille, Schokolade, Pistazie, Erdbeer, Walnuss, Mango-Sorbet, Cappuccino, Zitronen-Sorbet, Himbeer-Vanille
